Sie suchen kostenlose Rezepte zum Kochen und Backen?
Hier sind sie richtig. Es gibt hier eine Rezeptesammlung mit der sie ihr eigenes Kochbuch zusammenstellen können. Ob sie nun backen oder kochen wollen; diese freien Rezepte sind für jeden.


       

Buttermilchsuppe

Groesse: Keine Angaben

l 1/2 l Buttermilch mit 30 g Weizenmehl gut verruehren, um ein Gerinnen
zu vermeiden. Nun bei schnellem Feuer unter starkem Ruehren gut
durchkochen, Dann fuege man Salz und etwas Zucker hinzu und ziehe die
Suppe mit einem geschlagenen Eigelb ab. In eine Terrine lege man
geroestete Weissbrotscheiben und giesse die Suppe darueber.

:Stichworte : Alt, Buttermilch, Oma, Suppe
:Notizen (*) : Quelle: Solidaritätsbasar des VDJ der DDR
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer




Buttermilchsuppe

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