Sie suchen kostenlose Rezepte zum Kochen und Backen?
Hier sind sie richtig. Es gibt hier eine Rezeptesammlung mit der sie ihr eigenes Kochbuch zusammenstellen können. Ob sie nun backen oder kochen wollen; diese freien Rezepte sind für jeden.


       

Gruene Kloesse

Legende:
tb: El.

Groesse: Keine Angaben

Ein vierter Pfund Griess in einem viertel Liter Wasser ausquellen
lassen, 2 Pfund geschaelte Kartoffeln roh reiben und in einem Tuch
gehoerig durchdruecken. Diese Masse wird mit Salz etwas bestreut und
mit einer halben Tasse Wasser ueberbrueht, Alsdann wird der erkaltete
Griess darunter geruehrt. Mit nassen Haenden werden Kloesse geformt,
die man in kochendem, leicht gesalzenem Wasser ziehen laesst.

:Stichworte : Alt, Klos, Oma
:Notizen (*) : Quelle: Solidaritätsbasar des VDJ der DDR
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer




Grüne Klöße

Rezepte