Sie suchen kostenlose Rezepte zum Kochen und Backen?
Hier sind sie richtig. Es gibt hier eine Rezeptesammlung mit der sie ihr eigenes Kochbuch zusammenstellen können. Ob sie nun backen oder kochen wollen; diese freien Rezepte sind für jeden.


       

Hasentasche

Legende:
tb: El.

Groesse: Keine Angaben

Die Bauchlappen eines Karnickels werden mit Heftstichen
zusammengenaeht, ein Loch zur Fuellung offengelassen.
Diese besteht aus rohen Karnickelinnereien und garem Karnickelfleisch,
kleingeschnitten und mit einem Ei verruehrt.
Wuerzen nach Geschmack, aber mit viel Thymian und Zwiebelwuerfeln,
evtl. auch mit Gurke oder Paprikaschote. Den Beutel locker fuellen und
zunaehen. Mit Bruehe bedeckt eine halbe Stunde kochen lassen.

:Stichworte : Alt, Innerei, Kaninchen, Oma
:Notizen (*) : Quelle: Solidaritätsbasar des VDJ der DDR
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer




Hasentasche

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