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Hier sind sie richtig. Es gibt hier eine Rezeptesammlung mit der sie ihr eigenes Kochbuch zusammenstellen können. Ob sie nun backen oder kochen wollen; diese freien Rezepte sind für jeden.


       

Mirabellen-Konfituere

Groesse: Keine Angaben

1 kg Mirabellen (entsteint)
1 kg Gelierzucker

Fruechte waschen, entstielen und entsteinen, abwiegen und grob
puerieren. Mit dem Gelierzucker vermischen und die Fruchtmasse zum
Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Heiss in
Twistoff-Glaeser fuellen und verschliessen.

:Stichworte : Konfitüre, Mirabelle
:Notizen (*) : Quelle: Erdgas Haushaltskalender 1998
: : Hein Gas - Hamburger Gaswerke GmbH
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
:Zusatz : Zubereitungszeit
: : ca. 70 Minuten




Mirabellen-Konfitüre

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