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Hier sind sie richtig. Es gibt hier eine Rezeptesammlung mit der sie ihr eigenes Kochbuch zusammenstellen können. Ob sie nun backen oder kochen wollen; diese freien Rezepte sind für jeden.


       

Mokkaplaetzchen

Legende:
tb: El.
ts: Tl.

Groesse: Keine Angaben

250 g Margarine
180 g Zucker
220 g Mehl
120 g geriebene Nüsse
2 Eier
1 pn Salz
4 tb Pulverkaffee
(in wenig heißem Wasser
-aufgelöst)

-----------------------für den Guss verrühren:------------------------
125 g Puderzucker
3 ts Pulverkaffee etwas heißes
-Wasser

------------------------------Garnitur--------------------------------
einige Mokkabohnen

Alle Zutaten zu einem Teig verruehren. Mit einem Teeloeffel kleine
Haeufchen (Walnussgroesse) auf zwei Bleche mit Backpapiersetzen.
10Min.bei200'C backen. Nach dem Erkalten einen Klecks Mokkaguss in die
Mitte der Plaetzchen geben, mit einer Mokkabohne verzieren.

:Stichworte : Advent, Plätzchen
:Notizen (*) : Quelle: WAZ Dez. 2000
: : Heidi Hvezda, Schwelm
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer




Mokkaplätzchen

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