Sie suchen kostenlose Rezepte zum Kochen und Backen?
Hier sind sie richtig. Es gibt hier eine Rezeptesammlung mit der sie ihr eigenes Kochbuch zusammenstellen können. Ob sie nun backen oder kochen wollen; diese freien Rezepte sind für jeden.


       

Pflaumenkloesse

Legende:
tb: El.
ts: Tl.

Groesse: Keine Angaben

Kartoffeln kochen, schaelen, durchpressen, Mit Mehl, etwas Salz und
einem Ei Kloesse formen. Jede Pflaume aufschneiden, den Stein entfernen
und durch 1 Stueck Wuerfelzucker ersetzen, dann im Kloss verstecken.
Die Kloesse kochen, bis sie schwimmen und 10 Minuten ziehen lassen.
Unterdessen Butter und Margarine zerlassen, geriebene Semmel darin
roesten und die fertigen Kloesse darin walzen, zuletzt mit Zimt und
Zucker bestreuen und Kompott dazu reichen.

:Stichworte : Alt, Kartoffel, Klos, Oma, Pflaume, Süßspeise
:Notizen (*) : Quelle: Solidaritätsbasar des VDJ der DDR
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer




Pflaumenklöße

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