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Hier sind sie richtig. Es gibt hier eine Rezeptesammlung mit der sie ihr eigenes Kochbuch zusammenstellen können. Ob sie nun backen oder kochen wollen; diese freien Rezepte sind für jeden.


       

Walfisch Tiroler Art

Den gut abgehangenen Walfisch ausnehmen
und ein bis zwei Jahre wässern.

Einen halben Liter Milch
mit feingewiegten Zwiebeln,
Delikatessgurken
und Gewürzkörnern abschmecken.

Die sorgfältig entgräteten Walfischfilets hineingeben
und mit einem Lorbeerblatt servieren.

*Quelle: Loriot




Walfisch, Tiroler Art

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